Addicted to Milchkaffee oder I love my Cafètiera

Habe ich eigentlich schon mal erwähnt, dass ich absoluter und bedingungsloser Milchkaffeejunkie bin? Ohne Milchkaffee geht bei mir eigentlich gar nix und obwohl ich mir eigentlich immer nur einen winzigen Schluck Kaffee in meine Milch schütte, soll der natürlich von allerbester Qualität und Machart sein, ein ordentlicher italienischer Cafè eben. Naja, und zum Zwecke der optimalen Kaffeebereitung habe ich mir vor einigen Jahren einen dieser schicken Kaffeevollautomaten eines namhaften Schweizer Herstellers eingebildet.

Fragt mich lieber nicht, was er gekostet hat, mir wird heute noch ganz schwindlig beim Gedanken daran und das Geld wäre vor allem anderweitig besser angelegt gewesen. Ich fand den Kaffee nämlich gar nicht so gut wie versprochen und der Milchschäumer, nein, der Milchschäumer ging wirklich gar nicht. Zu wäßrig, nur lauwarm und die ganze Pracht ist auf dem Weg zum Tisch schon wieder zusammengefallen. Außerdem hat die monströse Maschine auch noch die Hälfte des sowieso schon knapp vorhandenen Platzes in meiner Mini-Reihenhausküche eingenommen. Und wie es immer so kommt, hatte die Maschine genau zehn Tage nach Ablauf der einjährigen Garantie die erste größere Macke - das Brühwerk ließ sich nicht mehr zurückfahren, deswegen konnte man den Wasserkasten nicht mehr ganz reinschieben, kurz, es ging halt gar nichts mehr.

Der Anruf beim Hersteller war dann wirklich frustrierend. Dort wurde mir nämlich gesagt, das sei alles meine Schuld, ich hätte die Maschine nämlich nicht gut genug gepflegt. Hallo? Seit ich die Maschine hatte, ging bei mir einmal im Monat der halbe Samstag drauf, um das Maschinchen zu hegen und zu pflegen, sprich, die ebenfalls vom Hersteller angebotenen und natürlich sauteuren Entkalkungs- und Reinigungstabletten durchlaufen zu lassen, einen neuen natürlich auch für teures Geld vom Hersteller erworbenen Wasserfilter einzusetzen und jedes abnehmbare Teil nochmal gründlich extra zu reinigen. Dann wurde ich noch gefragt, wieviel Kaffee ich eigentlich damit mache. Vier Tassen am Tag? Das geht natürlich nicht, mit der Maschine können Sie maximal zwei Tassen täglich machen, für vier Tassen brauchen Sie eine wesentlich größere Maschine. Wir reden hier von Espresso, also vier kleinen Pfützchen Flüssigkeit. Ach ja, ich kann die Maschine natürlich gerne zur Generalüberholung einschicken, kostet dann 250€, die Versandkosten gehen aber nochmal extra und müssen von mir übernommen werden. Mein Mann hat sie dann repariert, der kann sowas nämlich, hat allerdings fast einen ganzen Tag gedauert.

Als ich einen Monat später mal wieder in der Kassenschlange bei Sa**rn stand, um neuen Reingungsklimbim zu kaufen, für den ich seit Erwerb der Maschine auch schon ein Vermögen ausgegeben hatte, ging mir die Galle über. Ich trug die Sachen zurück ins Regal und holte mir etwas, was ich schon zu Studentenzeiten hatte - eine Cafètiera, so ein billiges italienisches Schraubteil aus Blech. Warum eigentlich nicht gleich so? Die Cafètiera macht weiterhin den besten aller Kaffees, man kann sie noch dazu in jeden Urlaub (und zum Beispiel auch zum Besuch bei der Schwiegermutter um dem Filterkaffee zu entgehen, hihi) mitnehmen, weil sie so klein ist und außerdem finde ich sie auch noch wirklich dekorativ, jawoll. Deswegen habe ich inzwischen auch schon vier Stück davon, in verschiedenen Größen, je nachdem, für wie viele Leute Kaffee gemacht werden muss. Dazu habe ich meine uralte Gaggia-Kaffeemühle entmottet, die ich in sehr jungen Jahren stilecht in Napoli erworben habe. Und mir noch eine Aeroccino gekauft, die macht nämlich den besten Milchschaum aller Zeiten und sieht auch noch umwerfend aus. Warum eigentlich nicht gleich so?

Puh, das war jetzt einer meiner textlastigsten Posts ever, ich hoffe, irgendjemand hat bis hier durchgehalten. Wie sieht es bei Euch aus? Trinkt Ihr überhaupt Kaffee? Und wenn ja, wie? Habt Ihr auch solche Erfahrungen gemacht? So oder so wünsche ich Euch schon mal ein schönes Wochenende!

xxx

Karin